فشار بالكراميل خطوة بخطوة

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 8 اشخاص
    • 322 سعرة حرارية
مكونات الفشار
8 أكواب من الفشار.
6 ملاعق كبيرة من الزبدة.
نصف كوب من السكر البني.
6 ملاعق كبيرة من شراب الفشار.
ربع ملعقة صغيرة من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • طريقة التحضير

    • 50 دقيقة
  1. وضع الفشار في صينية للخبز
    ضعي الفشار في صينية كبيرة مبطنة بورق الزبدة واحرصي على توزيعه في طبقة متساوية.
  2. تحضير الكراميل
    ذوبي الزبدة في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة، أضيفي السكر والشراب والملح وحركي المكونات معاً.
  3. غلي الكراميل وإضافة صودا الخبز والفانيليا
    اغلي المزيج على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر، ارفعي المقلاة عن النار وأضيفي صودا الخبز والفانيليا وحركيها مع المكونات.
  4. خلط الفشار بالكراميل وخبزه
    اسكبي الكراميل فوق الفشار على الفور، قلبي برفق واخبزيها في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 200° لمدة 45 دقيقة مع التقليب كل 15 دقيقة.
  5. تقديم الفشار بالكراميل
    قدمي الفشار بالكراميل مباشرة في طبق التقديم.
فشار