تتمتع حلوى التيراميسو بمذاق رائع فضلاً عن كونها سهلة التحضير ومكوناتها قليلة، وتُعدّ مناسبة لفصل الصيف.
المكونات:
- – كريمة سائلة
- – بسكويت
- – حليب سائل
- – علبة قشطة
- – علبة من الحليب المكثف المحلّى
- – كاكاو
طريقة التحضير:
- – يُحضّر في وعاء منفرد، مزيج من كريمة الخفق مع علبة الحليب السائل والحليب المكثّف المحلّى. ويُخفق المزيج حتى يصبح متجانساً. قد تستغرق هذه العملية 10 دقائق من الخفق المستمر.
- – ثمّ تُحضّر في صينية التقديم، أصابع البسكويت المغمّسة في القليل من الكاكاو السائلة، وتُمدّ في قاعدة الصينية كطبقة واحدة متراصّة.
- – يُسكب المزيج المحضّر في الوعاء فوق البسكويت في صينية التقديم، وتُضاف اليه طبقة أخرى من البسكويت المحضّر. ثمّ تُمدّ طبقة ثانية من المزيج فوق البسكويت وتُزيّن عبر رش كمية من الكاكاو البودرة فوقها.
- – توضع الصينية في الثلاجة لمدة ساعتين، لتصبح جاهزة للتقديم وللاستمتاع بألذ وأسهل أنواع الحلوى الصيفية.