يعتبر الفشار من المسليات اللذيذة التي يرغب كثير من الناس في تناولها، خاصة في وقت الإجازة الصيفية، ويمكنك تحضيره بطرق سهلة وبسيطة في المنزل، دون الحاجة لشرائه من الخارج، فتحضيره لن يستغرق وقت طويلاً، إليكِ طريقة عمل فشار بالعسل في المنزل بالصور وبخطواتٍ سهلة.
-
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 6 اشخاص
- 134 سعرة حرارية
- مقادير عمل فشار بالعسل
- 3 أكواب من الذرة.
- كوب من العسل الأبيض أو الأسود.
- 3 ملاعق كبيرة من الزبدة.
-
طريقة التحضير
-
- 15 دقيقة
- تسخين الزبدة
ضعي الزبدة في القدر على نار متوسّطة حتّى تذوب.
- طريقة تطبيق الفشار
ضعي الذرة، وغطي القدر جيّداً واتركيه على النار حتى يبدأ بالفرقعة، واخفضي درجة حرارة النار حتّى يتوقف صوت الفرقعة نهائيّاً، وعِند انتهاء صوت الفرقعة يكون الفشار قد نضج.
- إضافة العسل للفشار
أطفئي النار وضعي الفشار في صينيّة واسكبي العسل فوقها وأدخليها الفرن لمدّة عشر دقائق حتّى يتشرب الفشار العسل وتحصلين على طعم حلو وحبّات فشار ذهبيّة اللّون.
- تقديم فشار بالعسل
ضعي الفشار في طبق التقديم، وقدميه على الفور.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 134 | الدهون | 5g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 11g | الألياف | 1g |
| البروتين | 1g | الكوليسترول | 22mg |