كوكتيل الفراولة والأفوكادو… انتعاش مثالي في فصل الصّيف

في هذا الحرّ الشّديد، جميعنا نبحث عن مشروب بارد يزيل شدّة الحرّ وينعش قلوبنا بمذاق ولا أروع. فما رأيكم بكوكتيل الفراولة والأفوكادو الشهيّ؟

تقدّم إلينا الشيف لورين صليبا زغيب صاحبة حساب “cheflioness.lb” طريقتها الخاصّة لتحضير الكوكتيل.

المكوّنات:
– أربع حبّات من الموز
– حبّة من الأفوكادو
– فريز أو فراولة
– أربع ملاعق حليب بودرة
– عسل حسب الرّغبة
أي نوع بسكويت محشوّ
– القليل من المياه

طريقة التّحضير:
– لتحضير الطبقة الأولى نضع في محضّر الطّعام الأفوكادو، موزتين، ملعقتي حليب، عسلاً والقليل من المياه ونخفقها جيداً.

– لتحضير الطّبقة الثانية نضع في محضّر الطّعام الفراولة حسب الرّغبة، موزتين، العسل وملعقتين من الحليب البودرة ونخفقها جيداً.

– في كاسات التقّديم نضع جبّة من البسكويت المحشو المكسّر ثم طبقة من الأفوكادو وطبقة من الفريز ونزيّن وجهها بنوع المكسّرات المفضّل