طاجن التوست الفرنسي بالقرفة… حلوى شهيّة على مائدتك

حلوى شهيّة من المطبخ الفرنسي تجمع بين خبز التوست المُحمّص والقليل من #القرفة واللبن، لتصبح طبقاً صحياً.

ونُقدم لكم طريقة تحضير #طاجن التوست الفرنسي بالقرفة وفقاً لموقع “أول ريسيبيس”.

– عود زبدة أو حسب الحاجة.

– 16 رغيف خبز توست فرنسي دائري بالقرفة.

– كوب ونصف حليب.

– نصف كوب سكر أبيض.

– 4 بيضات.

– ملعقة صغيرة فانيليا.

– ملعقة صغيرة ملح.

– ضعوا الزبدة على 6 شرائح من الخبز بالقرفة، ثم ضعوها في طاجن خزفي، وبعدها كرّروا الأمر مع 6 شرائح أخرى من الخبز وضعوا جانب الزبدة لأسفل فوق الشرائح الأخرى.

– اخلطوا الحليب والسكر والبيض وخلاصة الفانيليا والملح معاً في وعاء واسكبوها فوق الخبز، ثم اتركوه لمدة 8 ساعات إلى ليلة كاملة.

– سخنوا الفرن مسبقاً 350 درجة فهرنهايت 175، ثم ضعوا الطاجن داخل قدر أكبر، ثمّ صبّوا الماء في المِقلاة الخارجية مع التأكّد من عدم دخول الماء إلى الكسرولة.

– اخبزوا طاجن التوست الرنسي لمدة 50 دقيقة تقريباً، ثمّ قدّموه على الفور.