حضّري بوشار الدجاج الـ”تشيكن بوبكورن” منزليّاً بخطوتين

تشيكن بوبكورن” نوع من أنواع الدّجاج المفضّل للصغار نسبةً لحجمه الصغير وطعمه المقرمش، وهنا تقدّم لنا الشيف حلا “food_passion_by_hala” ‘وصفتها الخاصّة لتحضير وجبة “تشيكن بوبكورن”.

المكونات:

– صدر دجاج

 
– حبتين بيض

 
– كوب طحين

 
– كوب كعك مطحوح

 
– ملعقة صغيرة ملح

 
– ملعقة صغيرة بهار اسكالوب

 
– رشة بهار الثوم

 
– رشة فلفل أسود

طريقة التحضير:

– الخطوة 1: نقطّع صدور الدجاج لمكعبات ونضيف ملعقتين خل أبيض. نضيف البهارات على الطحين ونغلّف الدّجاج بالطحين ثمّ في البيض وأخيراً في الكعك.

– الخطوة 2: نقلي قطع الدجاج في زيت حارّ مع تقليب مستمرّ حتّى يستوي ويقدّم ساخناً.