يبحث كثر عن مأكولات نباتية تحتوي على قيمة غذائية عالية، ولذلك نُقدّم لكم طريقة تحضير الفاصولياء الخضراء مع بذور الرُمان، وفقاً لموقع “تايست أوف هوم”.
المكونات:
– رطلان فاصولياء خضراء طازجة
– ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
– 3/4 ملعقة صغيرة ملح
– 4 فصوص ثوم مفروم
– ربع كوب رُمان
طريقة التحضير:
– سخّنوا الفرن إلى درجة حرارة 425 فهرنهايت.
– ضعوا الفاصولياء في صينية بمقياس 10×15 بوصة وبارتفاع بوصة واحدة، وضعوا الزيت والملح واطهوها في الفرن لمدة 10 دقائق مع التقليب لمرة واحدة.
– ضيفوا الثوم في المقلاة، ثم اطهوه لمدة من 5 إلى 7 دقائق، ثم رشوا بذور الرُمان وقدموا الطبق بالهناء والشفاء.