سمك سلمون فيليه بالزنجبيل

مجموع الوقت
20 دقيقة
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطبخ
15 دقيقة
3 أشخاص

سهل
المكوّنات
سمك سلمون فيليه – 3 شرائح

زنجبيل طازج مفروم – ملعقتان صغيرتان

ثوم مهروس – فصّان

صلصة الصويا قليلة الصوديوم – 3 ملاعق كبيرة

زبدة قليلة الدسم – ملعقتان كبيرتان

زيت زيتون – ملعقتان كبيرتان

طريقة العمل
1- في وعاء، اخلطي الزبدة، صلصة الصويا والثوم.
2- حمي الزيت في مقلاة غير لاصقة وضعي شرائح السلمون.
3- أضيفي فوقها نصف كمية الصلصة واتركيها على النار لـ5 دقائق.
4- اقلبي شرائح السلمون على الجهة الثانية واسكبي ما تبقى من الصلصة ودعيها تنضج لمدة 5 دقائق.

نصائح
قدمي هذا الطبق مع بطاطس ودجز بالأعشاب أو أي نوع آخر من السلطة.
حضري سمك السلمون بطريقة مختلفة من خلال هذه الوصفات الشهية: سلمون مع الكزبرة أو سمك سلمون مشوي.