كيكة الليمون بالزبادي….حلوى خفيفة منعشة
تتعدد طرق تحضير الكيك وتختلف من مطبخ لآخر، حيث يعتبر من وصفات الحلى الرئيسية التي تقدم في أغلب المناسبات والتجمعات العائلية، إليك اليوم طريقة كيكة الليمون بالزبادي بالفيديو خطوة بخطوة، جربيها فوراً وقدميها بجانب القهوة السعودية.
Related Posts
- Advertisement -
-
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 14 اشخاص
- 227 سعرة حرارية
- مكونات الكيكة
- كوب من الدقيق الأبيض.
- كوب من دقيق اللوز.
- ملعقتان كبيرتان من البيكنج باودر.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف كوب من السكر.
- ملعقة كبيرة من برش الليمون.
- نصف كوب من الزبادي.
- نصف كوب من زيت الزيتون.
- بيضتان.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ملعقة صغيرة من الزبدة.
-
طريقة التحضير
-
- 50 دقيقة
- خلط المكونات الجافة
اخلطي الدقيق الأبيض مع دقيق اللوز والبيكنج باودر والملح في وعاء كبير.
![خلط المكونات الجافة]()
- خلط السكر والليمون
ضعي السكر مع برش الليمون والزبادي والزيت في وعاء منفصل.
![خلط السكر والليمون]()
- إضافة البيض والفانيليا
ضعي البيض مع الفانيليا في وعاء صغير، ثم أضيفيهم فوق المكونات.
![إضافة البيض والفانيليا]()
- خلط المكونات
اخفقي المكونات معاً بحيث تمتزج بالكامل.
![خلط المكونات]()
- إضافة المكونات الجافة
أضيفي خليط المكونات الجافة بالتدريج فوق المزيج واخلطيهم معاً جيداً.
![إضافة المكونات الجافة]()
- دهن القالب بالزبدة
ادهني صينية أو قالب مناسب بالزبدة ووزعيها جيداً.
![دهن القالب بالزبدة]()
- خبز الكيكة
اسكبي خليط الكيك في القالب، واخبزيه في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180° لمدة 40 إلى 50 دقيقة.
![خبز الكيكة]()
- تزيين وتقديم كيكة الليمون بالزبادي
قطعي الكيكة وقدميها بعد أن تبرد، زينيها حسب رغبتك بالسكر المطحون.
![تزيين وتقديم كيكة الليمون بالزبادي]()
التعليقات مغلقة.