حياة صحية
من أجل حياة صحية أفضل

طريقة عمل شاورما الدجاج بأسهل الخطوات

124

تعتبر الشاورما من أشهى وأشهر الوجبات السريعة التي تقدم عادة في المطاعم بجانب البطاطس المقرمشةوالصلصات المختلفة مثل صوص الجبن، تعرفي اليوم على طريقة عمل شاورما الفراخ بأسهل الخطوات والمقادير واستغني عن شرائها جاهزة بعد اليوم.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 6 اشخاص
    • 265 سعرة حرارية
مكونات الشاورما
900 غرام من قطع الفراخ منزوعة العظم والجلد.
ربع كوب من زيت الزيتون.
3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
6 فصوص من الثوم المفروم.
ملعقتان صغيرتان من الملح.
ملعقة صغيرة من البابريكا.
ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من الهيل.
ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من الكمون.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المطحون.
ربع ملعقة صغيرة من القرفة.
  • طريقة التحضير

    • 15 دقيقة
  1. تتبيل الفراخ
    اخلطي الزيت مع الليمون والثوم والملح والهيل والبابريكا والكمون والفلفل الأحمر والقرفة معاً في وعاء كبير، ثم أضيفي قطع الفراخ وقلبيها جيداً وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
    تتبيل الفراخ
  2. شوي الفراخ
    ضعي قطع الفراخ في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة، اشويها في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 200° لمدة 15 دقيقة.
    شوي الفراخ
  3. تقطيع الفراخ
    قطعي قطع الفراخ إلى شرائح رقيقة بإستخدام سكين حاد.
    تقطيع الفراخ
  4. تقديم شاورما الفراخ
    قدمي شاورما الفراخ مباشرة في طبق التقديم أو قدميها بالخبز مع الصلصات والمخللات حسب رغبتك.
    تقديم شاورما الفراخ
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 265 الدهون 14g
الدهون المشبعة 2g الكربوهيدرات 2g
الألياف 1g سكر 1g
البروتين 31g
قد يعجبك ايضا

التعليقات مغلقة.