سلطة فواكه مع صلصة الزبادي والليمون والنعناع…وجبة خفيفة منعشة

المكونات :

للصلصة :

1/2 كوب زبادي فانيليا

1 ملعقة كبيرة نعناع طازج مفروم

1 ملعقة صغيرة عسل

1/2 ملعقة صغيرة. قشر الليمون المبشور

1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج

للسلطة:

1/2 كوب كرات الشمام

1/2 كوب توت أسود

1/2 كوب توت احمر او ازرق

4 أغصان نعناع طازج (اختياري)

1/2 كوب قطع أناناس طازجة أو معلبة، معبأة في عصيرها الخاص، مصفاة (يفضل طازجة)

طريقة التحضير:

في وعاء صغير، اخفق مكونات الصلصة معا.

في وعاء متوسط، حرك مكونات السلطة معا بلطف باستثناء النعناع، مع الحرص على عدم سحق التوت ضع القليل من الصلصة على كل طبق،زينها بأغصان النعناع.

المصدر : مواقع الكترونية