برجر لحم مع البندورة والخيار والخس…وجبة غداء شهية
عدد الحصص:٦حصص
المكونات:
1 1/4 رطل من اللحم البقري المفروم
- Advertisement -
بيضة واحدة كبيرة
1 بصل متوسط (مفروم ناعما)
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
1 فص ثوم (مفروم ناعما)
3 طماطم صغيرة، مقطعة إلى شرائح
Related Posts
- Advertisement -
1 خيار متوسط، مقشر ومقطع إلى شرائح
1 رأس خس مفصول إلى أوراق
رذاذ الطهي او زيت
12 قطعة من خبز البرجر
طريقة التحضير:
في وعاء كبير، اخلط اللحم المفروم والبيض والبصل والفلفل الأسود والثوم.
شكل اللحم على شكل اقراص وضعها على طبق.
قم بتغطية مقلاة ثقيلة برذاذ الطهي والحرارة إلى حرارة متوسطة. أضف اللحم واطهيه 2-3 دقائق لكل جانب.
عندما تكون قطع اللحم جاهزة ، أخرجها من المقلاة وضعها في خبز البرجر مع الخس وشريحة من الطماطم وشريحة من الخيار.
التعليقات مغلقة.