سويسرول التفاح…حلوى مثالية خفيفة
حضري سويسرول التفاح في ليلة رأس السنة وتمتعي بمذاقه الشهي والرائع على طريقة “يمي” المميزة ولا تنسي تخبرينا عن رأيك عن طريق تقييم الوصفة عبر موقعنا.
-
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 6 اشخاص
- 375 سعرة حرارية
- مقادير سويسرول التفاح
- كوب دقيق
- ¾ كوب سكر
- 4 بيضات
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 5 ثمرات تفاح مقشرة ومبشورة
- ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- 2 ملعقة كبيرة سكر بني
- Advertisement -
-
طريقة التحضير
-
- 15 دقيقة
- تحضير خليط التفاح
أحضري وعاء كبير ثم ضعي فيه التفاح والسكر البني والقرفة وقلبيهم جيدًا.
- تحضير خليط البيض والسكر
في وعاء أخر ضعي البيض والسكر واخفقيهم بالمضرب الكهربائي حتى تحصلي على خليط هش ويُصبح الخليط فاتح اللون.
- تحضير خليط الدقيق
في وعاء ضعي الدقيق والبيكنج باودر وقلبيهم جيدًا.
- إضافة خليط الدقيق إلى خليط البيض
أضيفي خليط الدقيق إلى خليط البيض والسكر بالتدريج واخفقي جيدًا حتى تمتزج المكونات تمامًا مع بعضها البعض.
- تحضير الصينية
أحضري صينية فرن وغطيها بورق الزبدة ثم ضعي خليط التفاح فيها ثم صبي العجين فوق التفاح حتى يُغطيه.
- تسخين الفرن
سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة خمس دقائق.
- تسوية السويسرول
ضعي الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تنضج عجينة الكيك.
- قلب السويسرول
أخرجي الصينية من الفرن واقلبي السويسرول على فوطة نظيفة ولفيها كالرول.
- تزيين السويسرول
اتركيها تبرد تماماً ثم لفيها مرةً أخرى من غير فوطة ثم زينيها بالسكر البودرة.
- تقديم سويسرول التفاح
في طبق التقديم رصي شرائح السويسرول وقدميه لعائلتك مع الشاي بالصحة والعافية.
- Advertisement -
-
معلومات التغذية
السعرات الحرارية | 375 |
---|
التعليقات مغلقة.