حياة صحية
من أجل حياة صحية أفضل

سويسرول التفاح…حلوى مثالية خفيفة

111

حضري سويسرول التفاح في ليلة رأس السنة وتمتعي بمذاقه الشهي والرائع على طريقة “يمي” المميزة ولا تنسي تخبرينا عن رأيك عن طريق تقييم الوصفة عبر موقعنا.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 6 اشخاص
    • 375 سعرة حرارية
مقادير سويسرول التفاح
كوب دقيق
¾ كوب سكر
4 بيضات
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
5 ثمرات تفاح مقشرة ومبشورة
ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
2 ملعقة كبيرة سكر بني

- Advertisement -

  • طريقة التحضير

    • 15 دقيقة
  1. تحضير خليط التفاح
    أحضري وعاء كبير ثم ضعي فيه التفاح والسكر البني والقرفة وقلبيهم جيدًا.
  2. تحضير خليط البيض والسكر
    في وعاء أخر ضعي البيض والسكر واخفقيهم بالمضرب الكهربائي حتى تحصلي على خليط هش ويُصبح الخليط فاتح اللون.
  3. تحضير خليط الدقيق
    في وعاء ضعي الدقيق والبيكنج باودر وقلبيهم جيدًا.
  4. إضافة خليط الدقيق إلى خليط البيض
    أضيفي خليط الدقيق إلى خليط البيض والسكر بالتدريج واخفقي جيدًا حتى تمتزج المكونات تمامًا مع بعضها البعض.
  5. تحضير الصينية
    أحضري صينية فرن وغطيها بورق الزبدة ثم ضعي خليط التفاح فيها ثم صبي العجين فوق التفاح حتى يُغطيه.
  6. تسخين الفرن
    سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة خمس دقائق.
  7. تسوية السويسرول
    ضعي الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تنضج عجينة الكيك.
  8. قلب السويسرول
    أخرجي الصينية من الفرن واقلبي السويسرول على فوطة نظيفة ولفيها كالرول.
  9. تزيين السويسرول
    اتركيها تبرد تماماً ثم لفيها مرةً أخرى من غير فوطة ثم زينيها بالسكر البودرة.
  10. تقديم سويسرول التفاح
    في طبق التقديم رصي شرائح السويسرول وقدميه لعائلتك مع الشاي بالصحة والعافية.

- Advertisement -

  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 375
قد يعجبك ايضا

التعليقات مغلقة.