حضروا السباغيتي بالصلصة الزهرية…لذيذة على العشاء
:
Related Posts
- Advertisement -
تتنوع وصفات السباغتي المنتشرة حول العالم، باعتبارها من أهم الأطباق العالمية والعربية، وتتنوع وصفات تحضيرها من مطبخ لآخر، يمكنك استخدام منتجات ندى لتحضير السباغتي بالصلصة الزهرية حسب طريقة الشيف مروان السردوك.
-
المكونات
- 20 دقيقة
- 4 اشخاص
- 380 سعرة حرارية
- سباغيتي بالصلصة الزهرية
- عبوة من السباغيتي المسلوقة.
- 5 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- 5 حبات بندورة.
- عبوتان من معجون طماطم ندى.
- معلقة من البهارات.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- معلقة صغيرة من الحبق.
- معلقة من الثوم المفروم
- 3 أكواب من الماء.
- عبوة من كريمة الطبخ من ندى.
- كوبان من حليب ندى السائل.
- 3 ملاعق من جبنة الفيتا.
-
طريقة التحضير
- 5 دقيقة
- تقطيع الطماطم
قطعي الطماطم إلى شرائح متوسطة.
- تقليب المكونات
ضعي زيت الزيتون في المقلاة، ثم أضيفي الثوم والطماطم وقلبيهم لمدة دقيقتين، ثم أضيفي الحبق وقلبي المكونات، ثم أضيفي صلصة الطماطم التي ستعطي المزيج نكهة مميزة.
- إضافة بقية مكونات الصلصة
أضيفي الماء والبهارات والملح واستمري في تقليب المكونات لحين نضجها.
- خلط الصلصة في الخلاط
ضعي مكونات الصلصة في الخلاط الكهربائي واخلطيها لمدة 5 دقائق، لحين الحصول على خليط متجانس.
- إضافة الكريمة
أضيفي كريمة الطبخ من ندى ديري، ومن ثم أضيفي الحليب الطبيعي من ندى الكامل الدسم بالتدريج لحين الحصول على اللون الزهري المطلوب.
- غلي الصلصة الزهرية
ضعي زيت زيتون في المقلاة، ثم أضيفي الصلصة الزهرية واغليها على نار متوسطة، ثم أضيفي الحبق واتركيها على النار لمدة 10 دقائق.
- تقديم السباغيتي بالصلصة الزهرية
اسكبي السباغتي المسلوقة في أطباق التقديم وفوقها كمية كافية من الصلصة الزهرية، ويمكنك تزيينها بجبنة الفيتا.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 380 | الكربوهيدرات | 20%g |
|---|---|---|---|
| سكر | 4.6g | البروتين | 15g |
| الكوليسترول | 87g |
التعليقات مغلقة.