طريقة كيكة جوز الهند بالزبادي
تعرفي على طريقة كيكة جوز الهند بالزبادي وهي عبارة عن كيكة سهلة تحضر على شكل طبقات وتقطع لمربعات، جربي تحضير هذه الكيكة وشاركيها مع أحبائك ولا تترددي في تجربتها.
-
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 12 اشخاص
- 692 سعرة حرارية
- مكونات الكيك
- لوحان من الزبدة غير المملحة .
- كوب من السكر الحبيبات.
- أربع بيضات كبيرة.
- ملعقة صغيرة من مستخلص جوز الهند.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- ثلاثة أكواب من الدقيق متعدد الاستخدام.
- ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- كوب من اللبن الزبادي.
- نصف كوب من الكريمة الحامضة كاملة الدسم.
- مكونات كريمة جوز الهند
- كوب من الزبدة غير المملحة.
- ثلاث ملاعق كبيرة من حليب جوز الهند.
- ملعقة صغيرة من مستخلص جوز الهند.
- ستة أكواب من سكر الحلويات.
-
طريقة التحضير
-
- 30 دقيقة
- تحضير خليط االكيك وصبه بالقالب
تخفق الزبدة والسكر والبيض والكريمة والزبادي حتى نحصل على مزيج متجانس، ثم تضاف المكونات الجافة ويقلب ويصب الكيك في قالب مدهون بالزبدة ومبطن بالدقيق.
- تحضير كريمة جوز الهند
تخفق الزبدة مع حليب جوز الهند وخلاصة جوز الهند وملعقتين الزبادي حتى نحصل على خليط ناعم ثم يضاف السكر تدريجياً ويخفق حتى نحصل على خليط كريمي.
- خبز الكيك وتزينه
يوضع الكيك بفرن مسخن على حرارة متوسطة لمدة 25 دقيقة، ويزين بكريمة جوز الهند وينثر عليه جوز الهند.
- تقديم الكيك
يقطع الكيك ويقدم.
-
معلومات التغذية
السعرات الحرارية | 692 | الدهون | 18g |
---|---|---|---|
الدهون المشبعة | 7g | الكربوهيدرات | 109g |
الألياف | 1g | سكر | 84g |
الكوليسترول | 71g |
التعليقات مغلقة.