كوكيز التوت البري واللوز
تعرفي على أسهل طريقة لتحضير كوكيز التوت البري واللوز الشهي بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة ” يمي ” المميزة اللذيذة، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.
-
المكونات
-
- 5 دقائق
- 6 اشخاص
- مقادير كوكيز التوت البري واللوز
- 2 ملعقة طعام من بذور الكتان المطحونة
- 6 ملاعق كبيرة ماء
- نصف كوب زيت جوز الهند مذاب
- نصف كوب سكر أبيض
- نصف كوب سكر بني
- 1 ملعقة صغيرة من مستخلص اللوز
- 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
- نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- نصف كوب شوفان ملفوف
- ربع كوب من التوت البري المجفف
- نصف كوب لوز مقطع
-
طريقة التحضير
-
- 15 دقائق
- سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة خمس دقائق.
- ضعي ورق الزبدة على صينية الخبز.
- اخلطي مسحوق الكتان والماء معًا في وعاء صغير ثم اتركيه لمدة 10 دقائق على الأقل لضبطه.
- في وعاء كبير اخفقي زيت جوز الهند والسكر الحبيبي والسكر البني وبيض الكتان وخلاصة اللوز معًا حتى تمتزج جيدًا.
- انخلي الدقيق والبيكنج بودر وصودا الخبز وقلبي بملعقة حتى يتجانس.
- ضيفي الشوفان والتوت البري وشرائح اللوز حتى تمتزج.
- استخدمي مغرفة الآيس كريم لتقطيع البسكويت على صينية الخبز المُعدة ولكن متباعدة عن بعضها بحوالي 5 سم.
- اخبزيها لمدة 20-22 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون حول الحواف.
- اتركيه يبرد قليلاً ثم قدميه لعائلتك بالصحة والعافية.
التعليقات مغلقة.