حياة صحية
من أجل حياة صحية أفضل

بودينغ السميد باللوز

83

غالباً ما يستخدم السميد في تحضير البسبوسة والمعمول، جربي اليوم تحضير بودينغ السميد باللوز الشهي وزيني به سفرتك.

  • المكونات

    • 10 دقائق
    • 6 اشخاص
    • 1850 سعرة حرارية
مقادير بودينغ السميد باللوز
كوب سميد
¼ كوب دقيق لوز
½ كوب سمن
¾ كوب سكر
¼ كوب شرائح لوز
كوب حليب
½ ملعقة صغيرة حبهان مطحون
مكسرات وفواكه مجففة للتزيين

- Advertisement -

  • طريقة التحضير

    • 30 دقائق
  1. احضري قدر وضعيه على نار متوسطة ثم ضعي فيه السميد ودقيق اللوز ثم قلبي باستمرار حتى يتحمص الخليط ويتحول لونه للذهبي الفاتح.
  2. خففي حرارة النار ثم ضعي السمن على السميد ودقيق اللوز واستمري في التقليب عشر دقائق حتى ينضج السميد ويتشرب السمن.
  3. أضيفي السكر والحبهان المطحون وشرائح اللوز وقلبي ثم ارفعي القدر من على النار ثم زيدي عليه الحليب وقلبي بحركة سريعة.
  4. أعيدي القدر على نار هادئة مرة أخرى واتركيها خمس إلى سبع دقائق على نار هادئة مع التقليب المستمر حتى يتشرب الخليط الحليب بالكامل.
  5. ارفعي القدر من على النار ثم غطيها واتركي بودينغ السميد باللوز تبرد تماماً.
  6. في أطباق التقديم اغرفي بودينغ السميد وزينيه باللوز وقدميه لعائلتك بالصحة والعافية.

- Advertisement -

  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 1850
قد يعجبك ايضا

التعليقات مغلقة.