حياة صحية
من أجل حياة صحية أفضل

كيك النعناع والليمون

108

اليوم حضري كيك النعناع والليمون الشهية على طريقة “يمي” المميزة ويمكنك أن تجعلي أطفالك يشاركوكي في تحضيرها لسهولة تحضيرها، جربيها ولا تترددي.

  • المكونات

    • 10 دقائق
    • 8 اشخاص
    • 1240 سعرة حرارية
مقادير كيك النعناع والليمون
كوب دقيق متعدد الاستخدامات
كوب سكر
½ كوب زيت
¼ كوب عصير ليمون
10 إلى 12 ورقة نعناع طازجة مفرومة
3 بيضات في درجة حرارة الغرفة
2 ملعقة صغيرة بشر ليمون
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
½ ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
رشة ملح

- Advertisement -

  • طريقة التحضير

    • 45 دقائق
  1. احضري وعاء كبير ضعي فيه الدقيق والبيكنج باودر وبيكربونات الصودا والملح وقلبيهم جيدًا.
  2. في وعاء أخر ضعي البيض والسكر واخفقيهم بالمضرب الكهربائي حتى يُصبح الخليط هشًا وفاتح اللون.
  3. ضيفي الزيت واخفقي جيدًا ثم زيدي عصير الليمون والبشر والنعناع واخفقيهم جيدًا.
  4. ضعي خليط الدقيق على خليط البيض واخفقيهم بالمضرب الكهربائي حتى تمتزج المكونات مع بعضهم البعض.
  5. احضري صينية فرن وادهنيها بقليل من الزيت ثم صبي خليط الكيك.
  6. سخني الفرن على 180 درجة مئوية لمدة خمس دقائق.
  7. ادخليها الفرن من 40 إلى 45 دقيقة حتى تنضج وتخرج السكينة نظيفة من الكيكة.
  8. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه يبرد وقطيعه وقدميه لعائلتك بالصحة والعافية.

- Advertisement -

  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 1240
قد يعجبك ايضا

التعليقات مغلقة.