مطبخ على طريقة بلاد البحر المتوسّط… أسياخ السلمون المشويّ On نوفمبر 27, 2021 104 Share المأكولات البحريّة، وخاصّة سمك السلمون، من الأطباق التي تشتهر بها دول البحر المتوسّط، وتتميّز بقيمتها الغذائيّة المرتفعة وسهولة تحضيرها. نُقدّم لكم طريقة تحضير السلمون وفقاً لموقع “ديلش”. - Advertisement - المكوّنات: – رطل فيليه من سمك السّلمون، ويُفضّل أن يكون بريّاً ومقطّعاً إلى قطعتين – 3 حبّات ليمون مقطّعة إلى شرائح – زيت زيتون للدهن Related Posts التيراميسو بالجبنة… وصفة لذيذة بطريقة سهلة أغسطس 8, 2022 تجنّبوا هذه الأخطاء عند تحضير السمك المقلي أغسطس 6, 2022 الـ”بان بيردو” الفرنسي… ألذّ مع صلصة… يوليو 31, 2022 - Advertisement - – ملح – فلفل أسود طازج ومطحون – شبت طازج للتزيين. طريقة التحضير: – سخّنوا الشوّاية إلى درجة حرارة عالية، ثمّ ضعوا سمك السلمون وشرائح الليمون على الأسياخ، وادهنوها بزيت الزيتون، وتبّلوها بالملح والفلفل. – بانتظار نُضج السّلمون، قلّبوا الأسياخ مرّةً واحدةً كلّ 6 دقائق أو 8. – زيّنوا سمك السلمون المشويّ بالشبت، وقدّموه ساخناً. Continue Reading السلمون 104 Share
التعليقات مغلقة.