حياة صحية
من أجل حياة صحية أفضل

أسياخ اللحم بالسمسم: حضّروها مع الأناناس والتفاح

18

نُقدّم لكم طريقة تحضير أسياخ #اللحم ب#السمسم، وفقاً لموقع “تايست أوف هوم”.

المكونات:

– 450 غراماً من اللحم البقري المقطع إلى مكعبات بحكم بوصة واحدة

- Advertisement -

– 6 ملاعق كبيرة من صلصة السمسم والزنجبيل

– ملعقة كبيرة من صلصة الصويا

– كوبان من الأناناس الطازج المفروم

– حبتا تفاح مفرومتان

– ملعقة كبيرة من صلصة الفلفل الحار 

- Advertisement -

– ملعقة كبيرة من عصير الليمون

– ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

– ملعقة كبيرة من السمسم المحمص

طريقة التحضير:

– اخلطوا اللحم البقري مع 3 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا، واتركوها لمدة 10 دقائق.

– امزجوا التفاح، والأناناس، وصلصة الفلفل الحار، وعصير الليمون، والفلفل، في وعاء كبير.

– ضعوا اللحم في 4 أسياخ، واشووها على نار متوسطة، لمدة 7 إلى 9 دقائق، مع التقليب من حين لآخر، وادهنوا اللحم بالصلصة كل 3 دقائق.

– رشوها ببذور السمسم، وقدموها مع خليط الأناناس.

قد يعجبك ايضا

التعليقات مغلقة.