حياة صحية
من أجل حياة صحية أفضل

سرّ تحضير سلطة الفاصولياء مع الذرة: “ولا أطيب!”

69

تعتبر سلطة الفاصولياء من الأطباق الشهية التي يمكن تحضيرها على مائدة الغداء. نقدّم لكم طريقة التحضير مع الذرة والثوم.

المكونات:

– نصف كيلو فاصولياء بيضاء

- Advertisement -

– علبة فاصولياء حمراء جاهزة

– علبة ذرة صفراء حلوة جاهزة

– بقدونس مغسول (أوراق فقط)

-ثوم مفروم ناعماً

– زيت ذرة أو زيتون

– ليمون

- Advertisement -

– ملح

– فلفل أسود

– كمون

طريقة التحضير

– انقعوا الفاصولياء البيضاء في إناء ماء لمدة 8 ساعات.

– صفّوا الفاصولياء من ماء النقع، وضعوها فى إناء متوسط الحجم من الماء المغلي.

– اتركوها على نار متوسطة حتى تنضج.

-تبلوها بالملح والثوم والليمون والزيت والفلفل والكمون وضيفوا الذرة الحلوة والفاصولياء الحمراء. 

-امزجوها جيداً ثم زيّنوها بأوراق البقدونس الطازج.

قد يعجبك ايضا

التعليقات مغلقة.