حياة صحية
من أجل حياة صحية أفضل

سرّ تحضير سلطة الذرة مع خلّ التفاح وزيت الزيتون

260

نقدم لكم طريقة تحضير سلطة الذرة الطازجة والشهية، وفقاً لموقع “فود نتورك”.

المكونات:

– 5 حبات مقطعة من سنابل الذرة

- Advertisement -

– نصف كوب بصل أحمر مقطع (بصلة صغيرة)

– 3 ملاعق كبيرة من خل التفاح

– 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر

- Advertisement -

– نصف ملعقة صغيرة ملح

– نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازج

– نصف كوب من أوراق الريحان الطازجة

طريقة التحضير:

– اطهوا الذرة لمدة 3 دقايق حتى يختفي النشاء، في وعاء كبير من الماء المملح، وصفّوا الذرة وضعوه في الماء ليثبت لونه، وحينما يبرد قطعوه.

– ضيفوا الذرة في وعاء كبير مع البصل الأحمر والخل وزيت الزيتون والملح والفلفل، وضيفوا إليه أوراق الريحان الطازجة قبل التقديم مباشرة، وقدموا المزيج بارداً أو بدرجة حرارة الغرفة.

قد يعجبك ايضا

التعليقات مغلقة.