سرّ تحضير “السويسرول” في المنزل: “ولا أطيب!”
يُعتبر “السويسرول” من أكثر أنواع الحلويات المفضّلة لدى عدد كبير من الأفراد.
يقدّم الشيف السيد محمود طريقة تحضير “السويسرول” في المنزل من خلال خطوات بسيطة.
المكونات:
- Advertisement -
– بسكويت شاي مطحون
– ملعقتا كاكاو كبيرتان
– كوب ماء
– 50 غرام زبدة
– ملعقة فانيليا صغيرة
Related Posts
- Advertisement -
– ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان
– كوبا كريما مخفوقة
– كوب جوز هند
– شوكولا بيضاء
طريقة التحضير:
– قلبوا كوب الماء مع الزبدة على النار ثم ضيفوا إليها القهوة سريعة الذوبان والكاكاو والسكر والفانيليا، حتى تذوب الزبدة ويغلي الخليط.
– ضيفوا البسكويت المطحون واعجنوا الخليط حتى يصبح على شكل عجينة طرية.
– افردوا العجينة على ورق زبدة ثم احشوها بخليط الكريما مع جوز الهند.
– لفوا العجينة “رول” وادخلوها الثلاجة لمدة نصف ساعة ثم زينوها بصلصة الشوكولا.
التعليقات مغلقة.