طريقة عمل شطائر الجبن المشوي بالتيركي
الشيف: سنان بطرس، المطبخ: اكلات إيطالية ، بتاريخ: 2018-11-07
وقت التحضير: ٥ دقيقة
وقت الطبخ: ١٠ دقيقة
عدد الوجبات: 2
طريقة عمل شطائر الجبن المشوي بالتيركي
- Advertisement -
جهزيها اليوم كعشاء سريع ولذيذ.
- Advertisement -
المقادير
للساندويتش:
4 شرائح خبز أبيض
¾ باوند شرائح ديك رومي
4 شرائح مارتديلا، مقطع أنصاف
8 شرائح طماطم
6 شرائح مخلل
4 شرائح جبن
2 ملعقة كبيرة زبدة، في درجة حرارة الغرفة
¼ ملعقة صغيرة بودرة ثوم
للصوص:
3 ملعقة كبيرة مايونيز
½ ملعقة صغيرة صلصة حارة (سريراتشا أو أي صلصة حارة)
⅛ ملعقة صغيرة عصير ليمون
¼ ملعقة صغيرة سكر
طريقة العمل
1.اخلطي جميع مكونات الصوص معاً.
2.وزعي الصوص على جوانب شرائح الخبز الأربعة من الداخل.
3.أضيفي الجبن إلى شرائح الخبز، أضيفي باقي المكونات المتبقية.
4.أغلقي الساندويتش.
5.اخلطي الزبدة مع بودرة الثوم، وزعي الخليط على جميع جوانب الساندويشات.
6.سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة، أضيفي الساندويشات للمقلاة.
7.اشوي الساندويتشا على نارٍ متوسطةٍ – عالية حتى يذوب الجبن تمامًا ويصبح وجه الساندويتش مقرمشًا، لمدة 8-10 دقائق.
التعليقات مغلقة.