طريقة عمل بسبوسة شوكولاته

مجموع الوقت

1 ساعة

وقت التحضير

20 دقيقة

وقت الطبخ

40 دقيقة

8 أشخاص

سهل

المكوّنات

• بيض – 3
• فانيليا – ربع ملعقة صغيرة
• زيت نباتي – ربع كوب
• قهوة سريعة الذوبان – ملعقة كبيرة
• كاكاو بودرة – ملعقة كبيرة
• بايكنغ باودر – ملعقة كبيرة
• قشطة – كوب
• سميد خشن – كوب ونصف
• جوز الهند مبشور – نصف كوب
• سكر – كوب
• حليب مكثف محلّى – كوب
• طحينة – ملعقتان كبيرتان

طريقة العمل

1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالطحينة.
2- في وعاء، ضعي البيض، الزيت النباتي والقشطة. أخلطي المكونات حتى تتداخل. 
3- أضيفي الفانيليا، القهوة، الكاكاو، البايكنغ باودر، السميد، جوز الهند والسكر. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
4- إفردي العجينة في صينية الفرن. أدخليها إلى الفرن لـ40 دقيقة حتى تنضج البسبوسة.
5- أخرجي الصينية من الفرن. أضيفي الحليب المكثف المحلى على الوجه. 
6- قطّعي البسبوية إلى مكعبات وقدّميها. ألف صحة!