حياة صحية
من أجل حياة صحية أفضل

- Advertisement -

- Advertisement -

زبدة الأعشاب

291

زبدة الأعشاب وصفة سهلة ومبتكرة ورائعه من المطبخ المصري تكفي لفترة طويلة من الوقت.

الوقت
وقت التحضير : 10 دقائق
وقت الطهي : 15 دقيقة
الوقت الكلى : 25 دقيقة
عدد الاشخاص
يمكنك تغيير عدد الاشخاص

Related Posts

برجر دجاج مشوي

آيس كريم الكرز

- Advertisement -

الادوات المستخدمه
طاسة غويطة
معلقة خشب
المقادير
4 x معلقة كبيرة كزبرة خضراء (مفرومة ناعم)
4 x معلقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم ناعم)
4 x معلقة كبيرة عصير ليمون
3 x معلقة كبيرة بهارات (.فلفل أسود، قرف، قرنفل، كزبرة ناشفة، كمون، ليمون أسود، حبهان)
3 x عدد فص ثوم (مفروم ناعم)
1 x كوب زبدة (غير مملحة)
1 x رشة ملح (حسب الرغبة)
1 x معلقة كبيرة سمن

- Advertisement -

الخطوات
نحضر الطاسة ونضع فيها الزبدة والسمنة، وعندما تذوب الزبدة يضاف الثوم ويحمر حتى يذبل.
يتم إضافة عصير الليمون والبقدونس ونقلب جيدأ، ثم تضاف البهارات والملح، وبعد ذلك الكزبرة ويقلب جيداً ثم يرفع من على النار.
يسكب الخليط في قوالب الثلج ويحفظ في الفريزر لمدة ربع ساعة.
نخرج القوالب ويتم ضرب القوالب من الخلف لإنزال المكعبات ويتم حفظها في أكياس بلاستيك.

قد يعجبك ايضا

التعليقات مغلقة.